Unique Hydrolyzed

Soy Protein

가수 분해 콩 단백질이란?

Soytides ™, 가수 분해 콩 단백질은 ,

인스턴트 콩 단백질, 수용성 콩 단백질, 콩 펩티드라고도합니다.

이 제품은 단백질 분해와 같은 일련의 과정에서 콩 단백질에서 생성됩니다.

막 분리, 쓴 제거 및 소분자 단백질 가수 분해물.

이 제품은 다양한 펩티드 혼합물로 구성되어 있습니다.

콩 단백질 추출방법은

분해, 막 분리, 쓴 맛  제거 및 소분자 단백질 가수 분해물과

같은 일련의 과정에 의해서  제조됩니다.

콩 단백질은 소량의  유리 아미노산, 당 및 기타 무기 염을 함유하고 있습니다.

Unique Technology and Super Functions

콜드 워터에서 즉시  100 % 용해도를 나타냅니다.

일반적인  단백질은 물 / 액체에 용해되지 않지만

ET 단백질은  효소 가수 분해 공법으로  100 % 수용성 단백질입니다.

실험에서 보듯이  단백질 액체가 "에멀젼"에서 "투명"으로 변경되었습니다.

깨끗하고 투명하며 오랜 시간 동안 침전물이 없습니다.

다음은 냉수에서 2.5 %, 10 %, 20 %의 농도 범위에 대한 실험입니다

대두 프로틴 용해실험 비디오